Dieser Pinot Noir – der Freche – besticht durch seine purpurrote Farbe. Dank der schonenden Kelterung ist ein fruchtiger, lieblicher Blauburgunder entstanden. In der Nase ist eine feine Himbeer- und Brombeeraromatik spürbar.
Er passt hervorragend zu Capuns, Krustentieren oder italienischen Gerichten.